İsrail'deki Weizmann Bilim Enstitüsü'ndeki bilim insanları, hücrelerin enerjiyi nasıl yönettiği ve yağ depoladığı konusunda önemli rol oynayan MTCH2 — lakabıyla "Mitch" — adlı bir proteini tespit etti. İnsan hücrelerinde devre dışı bırakıldığında, protein dramatik şekilde yağ yakımını artırırken yeni yağ hücrelerinin oluşumunu engelliyor.
EMBO Journal'da yayınlanan bulgular, Mitch'ten yoksun farelerin daha formda olduğu, daha fazla dayanıklılık geliştirdiği ve obeziteye karşı dikkate değer şekilde dirençli olduğu yönündeki önceki araştırmalara dayanıyor.
Araştırmacılar, Mitch'in mitokondriyal füzyonu kontrol ettiğini keşfetti. Mitch kaldırıldığında, mitokondri ağı parçalanıyor ve enerji üretimi verimsizleşiyor, bu da hücreleri ihtiyaçlarını karşılamak için daha fazla yakıt tüketmeye zorluyor.
Mitch'ten yoksun hücreler, karbonhidrat ve protein kullanmaktan birincil yakıt kaynağı olarak yağa güvenmeye geçti. Çalışma ayrıca, Mitch'in öncü hücrelerden çıkarılmasının yeni yağ hücresi oluşumunu zorlaştırdığını buldu.
